Sembrar albahaca en maceta año 2021

La albahaca es una planta aromática medicinal que se utiliza para la cocina, es ideal para tener en casa en maceta, t6iene un aroma y sabor especial y además  sirve para ahuyentar los mosquitos, aunque hay muchas especies de albahacas.

El cubo con las semillas

La albahaca es muy fácil de sembrar solo hay que tener unas semillas, sustrato bueno y unos recipientes con unos agujeros debajo para que tenga drenaje, ya que si no se pudren las raíces.

El cubo tapado y saliendo las plántulas

Las semillas son muy pequeñas y negras como podréis ver en esta imagen, las podéis obtener de otras plantas o bien comprándolas en los comercios especializados 

Se siembra desde febrero al mes  Junio aunque también se puede sembrar todo el año si las vamos a tener en el interior de casa. La albahaca necesita algo de calor para germinar y crecer, es conveniente sembrarla primero en unos semilleros o macetas pequeñas en el interior de casa, sembrarla superficialmente y cubrirla ligeramente de sustrato.

En estas imágenes ya se ven bien las plántulas del albahaca

La albahaca es una planta aromática y medicinal, se usa mucho en cocina italiana la hoja pequeña tupida y compacta alcanza sobre los 25 a 50 cm de altura, por lo que es perfecta para tenerla en macetas y jardineras por se encuentra muy a menudo en las repisas de las ventanas es un eficaz remedio contra los mosquitos y sus hojas también se pueden utilizar para cocinar.

Ya esta sacando las flores

Hay que elegir un sitio soleado o con mucha luz, debemos mantener la tierra siempre húmeda, y si hace mucho calor hay regar la maceta  con frecuencia,  cuando las plantas tengan sobre unas 6 hojas, ya las podemos trasplantar a otra maceta más grande o en una jardinera.

Nombres más populares son: Albahaca mínimum, Albahaca, Alhábega, Alfábega, Basílico, Hierba real, Hierba de los reyes, Alfavaca, Albahaca de limón, Albahaca francesa, Albahaca mondonguera, Albahaca moruna, Albahaquita

La hojas se emplean verdes o bien secas, bien como condimento o para dar sabor a las menestras, las salsas, sus esencias se emplean en cosmética, y en la industria de licores.

La albahaca que sembré ya con muchas flores

Hojas de albahaca cosechada y cultivada en maceta

Semillas recolectadas de albahaca

De cuando en cuando la puedes abonar para que tu planta de albahaca crezca más, el abono preferiblemente que sea natural y no químico, descubre cómo hacerlo en éste post, como hacer abono compost en casa.

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