El pepino
Pepinos de dos clases del huerto casero fácil
El pepino (Cucumis sativus) es una hortaliza de la familia de de las cucurbitáceas, es una hortaliza de verano del color verde por fuera y blanco por dentro es alargado y redondo, hay varias variedades unos son más largos que otros oscilan entre 15 a 25 cm de longitud.
Pepinos cortos
Como podéis ver pepino tienen unas flores amarillas muy llamativas, tiene flores machos y flores hembras como todas las cucurbitáceas como las calabazas, melones, calabacines y sandias.
Es una hortaliza que también las puedes plantar en las macetas bien en tu balcón o terraza, lo puedes sembrar con semillas o bien plantar con plantones comprados en los establecimientos dedicados a ello.
Pepino en maceta
Pepinos plantados en macetas y con riego capilar por cordón
Pepinos cortos
Pepinos largos
Es un fruto muy refrescante e hidratante por si contenido de agua, contiene muchas vitaminas como la A en su piel, C, B1, B2, B3, B5, B6, E, etc. es laxante, diurético, anti-inflamatorio, aparte contener muchas vitaminas también contiene muchos minerales como potasio, calcio, fósforo, hierro zinc, y muchos más.
El pepino es muy recomendado para dietas de adelgazamiento, también esta recomendado par personas con diabetes porque contiene poco azúcar, y para personas que sufren estreñimiento ya que contiene fibra y mucha agua.
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