Albahaca

La Albahaca (Ocimum basilicum "minimum")también conocida como genovesa

Este tipo de albahaca de hoja pequeña tupida y compacta alcanza los 25-30 cm de altura, por lo que es perfecta para macetas y huecos pequeños por eso también se encuentra a menudo en las repisas de las ventanas como un eficaz remedio contra los mosquitos y sus hojas también se pueden utilizar para cocinar.

Semillas de albahaca recolectadas

La siembra desde Febrero a Junio pero también todo el año si las vamos a tener en el interior de casa. La albahaca necesita calor para germinar y crecer, es conveniente sembrarla primero en semilleros o macetas pequeñas en el interior y debemos sembrarla superficialmente y cubrirla ligeramente de tierra.

Albahaca sembradas en vasos

Ya están saliendo las plantulas

Hay que elegir un sitio soleado ya que necesita mucha luz, debemos mantener la tierra siempre húmeda y si hace mucho calor hay regar la maceta  con frecuencia,  cuando las plantas tengan sobre unas 6 hojas podemos trasplantar a otra maceta.

Nombres más populares son: Albahaca mínimum, Albahaca, Alhábega, Alfábega, Basílico, Hierba real, Hierba de los reyes, Alfavaca, Albahaca de limón, Albahaca francesa, Albahaca mondonguera, Albahaca moruna, Albahaquita

Entre todas las albahacas es la más común en los hogares, es de hoja pequeña, se utiliza como repelente de insectos y para combatir las plagas en los huertos. Y suelta muy buen aroma.

Es una planta herbácea de tallo ramificado y frondosa, de hasta medio metro de altura las más grandes, con hojas opuestas, ovales y apuntadas de color verde brillante, y las flores blancas reunidas. La planta se puede cultivar al aire libre o bien en maceta en suelos con nutrientes.

La hojas se emplean verdes o bien secas, bien como condimento o para dar sabor a las menestras, las salsas, sus esencias se emplean en cosmética, y en la industria de licores.

Albahaca antimosquitos

Albahaca para ahuyentar los mosquitos en casa

A ver si este ahuyentamos los mosquitos, 7 macetas tengo repartidas por casa

Albahaca para cocinar y sus propiedades y beneficios

Albahaca para cocinar

Albahaca para cocinar

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