Plantando coliflores en 2021 en cubos
Todos los años planto coliflores y brócolis, pero este 2021 solo coliflores, estas se plantaron en verano aunque se puede plantar a principios del otoño hasta finales del invierno.
Aportando calcio en las coliflores foto del 2 de agosto
La coliflor como todas las coles son de familia de las crucíferas, y como lo habrás podido observar en otros posts las podemos plantar en cubos y macetas en nuestro huerto urbano, en casa podéis tener vuestros pequeño huerto, es una forma de distraerse y tener verdura y hortalizas en casa.
Coliflores con un mes pulverizadas con jabón potásico
Pulverizadas con fungicida oxicloruro de cobre para protegerlas de enfermedades
La primera flor
Ya están saliendo casi todas las flores de las coliflores
Cuando coseche alguna pondré más fotos
El principal componente de la coliflor es el agua y es un alimento de escaso aporte calórico ya que presenta un bajo contenido de hidratos de carbono, proteínas y grasas, por eso al tener un bajo contenido energético la coliflor es ideal en dietas de control de peso.
Es una buena fuente de fibra dietética, y de vitaminas C, A, E, así como pequeñas cantidades de otras vitaminas del grupo B, como la B1, B2, B3, B5, B6 la coliflor es un alimento rico en vitamina K y minerales sobre todo potasio, hierro, sodio, magnesio, cobre, zinc, calcio, manganeso y fósforo.
Os pongo otra vez que la coles son atacadas por varias plagas una de ellas y más visibles es el pulgón, la mosca blanca y las orugas hay que observar muy bien todos los día nuestras plantas.
El pulgón de la col hace que la hoja se enrolle al succionar la savia y pueden transmitir a la planta varias enfermedades, por eso al ver alguno tendremos que dar un remedio, el más efectivo ecológico y casero es diluir 2 cucharadas de jabón potásico en 1 litro de agua. Cogéis una vaso de agua y la calentáis para diluir el jabón potásico y luego le añades el resto en el pulverizador y pulverizáis las zonas afectadas.
También le puede afectar la mosca blanca que no solo se alimenta de la savia de la planta si no que también le puede transmitir enfermedades, la mejor manera de combatirla es mediante las placas cromáticas que son muy eficaces para este tipo de insectos, y que pronto pondré un enlace y vídeo como puedes construirlas tu mismo fácilmente en tu casa.
Las coles son atacadas por varias enfermedades entre ellas la esclerotiniosis, podredumbre negra, mildiu, alternariosis, rotura de pella , virosis.
Hojas enfermas de: esclerotiniosis, virosis, podredumbre negra
Hojas enfermas de: rotura de pella, alternariosis, mildiu
En este enlace podéis ver cada una de las enfermedades realizado por el Ing. Agr. Beatriz A. Gonzalez - Departamento de Tecnología, Universidad Nacional de Lujan, Buenos Aires, Argentina:
http://www.patologiavegetal.unlu.edu.ar/?q=node/32
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