martes, 27 de diciembre de 2016

Brocolí

Brócoli

El Brócoli (Brassica oleracea var. cymosa ) brécol y también llamado bróccoli es una hortaliza de la familia de las brasicáceas, antes llamadas crucíferas. 
Esta planta posee abundantes cabezas florales carnosas de color verde dispuestas en forma de árbol frondoso. La gran masa de cabezuelas está rodeada de hojas y es muy parecido a su pariente, la coliflor aunque es de color verde, hoy en día ya suele ser apreciada en España aunque escasea en determinados mercados minoristas, su cultivo es similar a la coliflor bajo el punto de vista agrícola. 
Brócoli viene del italiano "brocco" (brote), y fue en Italia donde se desarrollaron casi todos los diferentes tipos de esta hortaliza. La variedad la más común es el brócoli de Calabria, con cabezuelas anchas, carnosas, verdes o purpúreas. El Brócoli se siembran en otoño y se desarrollan durante el invierno y pueden cosecharse durante una larga temporada en primavera y comienzos del verano, cuando aún son jóvenes.

El Brócoli como el resto de las crucíferas, tiene una gran importancia desde el punto de vista nutricional, ya que contiene una elevada cantidad de fibra, minerales y vitaminas. 

El Brócoli tiene un alto contenido en vitamina C y fibra alimentaria, también contiene múltiples nutrientes con potentes propiedades anti-cancerígenas, como diindolilmetano. 

Entre sus nutrientes y vitaminas podemos destacar la Tiamina, Riboflavina, Equivalentes niacina, Vitamina B6,Folatos, Vitamina B12, Vitamina C, Vitamina A,Vitamina D, Vitamina E, y los minerales que contiene son: Calcio, Hierro, Yodo, Magnesio, Zinc, Sodio, Potasio,Fósforo y el Selenio.
Beneficios del Brocolí

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La hierba de Gato

La hierba de Gato

¿Tienes un gato en casa?
Pues si tienes uno, planta la hierba de gato son plantas para eliminar esas molestas bolas de pelo que se forman en los intestinos de nuestro mascota. 
Nuestra gata Kati, es muy buena y cariñosa

Aunque el gato es un animal carnívoro aunque le demos pienso cada dia,los gatos domésticos necesitan tener acceso a hierbas y vegetales para limpiar su estomago. Se trata de un purgante natural que podemos facilitarle nosotros dentro del hogar para evitar que se coma nuestras apreciadas plantas de nuestro huerto y las decorativas, gran parte de ellas son tóxicas. 
Cebada en grano 
En tiendas de animales y de bricolaje venden sobres de hierba para gatos, son semillas preparadas para ser plantadas en cualquier pequeña maceta o recipiente, son simples semillas de trigo o cebada. Estas semillas las sembramos en tierra humedecida, pero mayor germanización las tendremos en remojo unas horas con agua tibia, y suelen germinar en muy pocos días. 
Para dejársela a la disposición de nuestra mascota tendremos que esperar que crezcan y que tengan unos 10 o 12 centímetros de altura. Comer estas hierbas les incita a vomitar,a purgar pero no te asustes si lo hace, es lo normal. Como ya he dicho se trata es de que expulsen las bolas de pelo que tienen en el estomago y que sobre todo si tienen un gato raza de pelo largo ya que estas bolas pueden resultarles muy molestas. 

Luego del vomito, notaras que tu gato tiene un cambio de animo, mostrándose este mucha mas actividad y con mucho más apetito, aunque si esta esterilizado no tiene que comer mucho solo lo justo, si no va a engordad mucho. Si no le proporcionas hierba a tu gato para que puedan purgan habitualmente, a tu gato le costara mucho mas expulsarlas y pueden producir incluso problemas de salud serios.

Puedes sembrar varias macetas o recipientes bajos y tener algunas ocultas de recambio, mientras que otras están disponibles para tus mascotas, ya que sino las mordisqueara  todas, y de repente te quedarás sin hierba para tu gato.

Semilleros para la hierba de gatos en envase reciclable, esta vez envase de tetrabrik.
A los 5 días de su siembra ya germinan las semillas


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